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茄子真的很難料理

終於在網路找到超簡易食譜

  

備料

1.茄子1條

2.絞肉50元

3.蒜末少許

4.蔥花少許

5.醬油膏少許


   

作法1

熱油將茄子煎至金黃色

 

作法2

將蒜末爆香再把肉燥丟入拌炒

作法3

丟入茄子及醬油膏，加入水燜煮，起鍋前再丟入蔥花即可


  




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    蕎桉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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